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临湖镇开展中秋节前食品安全联合检查


【发稿时间 :2019-09-11 16:40 编辑: 来源:

为切实维护中秋节期间食品市场秩序和消费安全,营造良好的食品消费环境,确保人民群众度 过欢乐祥和的节日,9月11日,我镇食安办联合市监分局、动物防疫站、农林中心、临湖卫生院、浦庄卫生院等相关单位,对农贸市场、饭店、超市等食品生产流通相关单位,进行食品安全联合检查。

此次联合检查主要从食品源头、加工、流通、餐饮等环节入手,重点对农贸市场、大型超市、酒店餐饮以及幼儿看护点等场所进行了检查。

检查人员详细核查了食品生产、流通经营场所环境卫生状况、食品原料进货来源、食品有效期、从业人员健康证明等。以节日期间消费量大的月饼、乳制品、肉制品、粮油制品等为重点品种,确保食品原材料来源安全。严厉查处采购使用来源不清或假冒伪劣食品及原料、销售不符合食品安全标准食品、滥用食品添加剂或使用非食用物质等违法违规行为。

检查中对发现的部分超市存在过期食品;少数餐饮单位从业人员未按规定穿戴工作衣帽作业;生产过程记录、食品相关产品索证索票等台账不完整的问题进行了现场整改,过期食品当场销毁,并对食品生产单位负责人及从业人员开展了教育,督促其认真把好食品安全关,确保消费者购买到安全放心的食品。有效地净化了节前食品市场,为广大群众营造了一个安全放心的节日食品消费环境。

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