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金庭镇开展中秋节前食品安全检查


【发稿时间 :2019-09-11 14:47 编辑: 来源:

为切实做好中秋节日期间食品安全工作,营造安定、欢乐、祥和的节日氛围,金庭镇食安办、市场监管所于近期对辖区内相关单位开展了中秋节前食品安全专项检查行动。

一是月饼制售严把关。执法人员对糕点制售类单位原辅料采购、加工烘焙、人员健康、环境卫生等环节进行全面检查,严厉查处在月饼制作过程中使用非食用原料、有毒有害物质、超限量使用食品添加剂的违法行为,确保月饼质量安全。

二是批发零售严监管。执法人员查看超市、批发部等月饼外包装上标识标签、从业人员是否持证上岗、成品存放是否规范等,检查食品进货查验记录制度落实情况,票证是否齐全,并要求食品流通单位做到渠道正规、来源可溯、安全可靠。

三是餐饮服务严要求。对景区周边农家乐进行专项检查,查看其是否亮证亮照经营、环境卫生是否达标、从业人员是否持有健康证明、餐饮具清洗消毒是否规范等。督促餐饮服务者努力把好食品质量安全关,为消费者提供放心、安全、美味的食品。

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